docs: update helm doc for 3.0 (#15938)

docs/zh/10-deployment/05-helm.md

@@ -22,7 +22,7 @@ Helm 会使用 kubectl 和 kubeconfig 的配置来操作 Kubernetes，可以参
 TDengine Chart 尚未发布到 Helm 仓库，当前可以从 GitHub 直接下载：
 
 ```bash
-wget https://github.com/taosdata/TDengine-Operator/raw/main/helm/tdengine-0.3.0.tgz
+wget https://github.com/taosdata/TDengine-Operator/raw/3.0/helm/tdengine-3.0.0.tgz
 
 ```
 
@@ -38,7 +38,7 @@ kubectl get storageclass
 之后，使用 helm 命令安装：
 
 ```bash
-helm install tdengine tdengine-0.3.0.tgz \
+helm install tdengine tdengine-3.0.0.tgz \
   --set storage.className=<your storage class name>
 
 ```
@@ -46,7 +46,7 @@ helm install tdengine tdengine-0.3.0.tgz \
 在 minikube 环境下，可以设置一个较小的容量避免超出磁盘可用空间：
 
 ```bash
-helm install tdengine tdengine-0.3.0.tgz \
+helm install tdengine tdengine-3.0.0.tgz \
   --set storage.className=standard \
   --set storage.dataSize=2Gi \
   --set storage.logSize=10Mi
@@ -83,14 +83,14 @@ TDengine 支持 `values.yaml` 自定义。
 通过 helm show values 可以获取 TDengine Chart 支持的全部 values 列表：
 
 ```bash
-helm show values tdengine-0.3.0.tgz
+helm show values tdengine-3.0.0.tgz
 
 ```
 
 你可以将结果保存为 values.yaml，之后可以修改其中的各项参数，如 replica 数量，存储类名称，容量大小，TDengine 配置等，然后使用如下命令安装 TDengine 集群：
 
 ```bash
-helm install tdengine tdengine-0.3.0.tgz -f values.yaml
+helm install tdengine tdengine-3.0.0.tgz -f values.yaml
 
 ```
 
@@ -107,37 +107,17 @@ image:
   prefix: tdengine/tdengine
   #pullPolicy: Always
   # Overrides the image tag whose default is the chart appVersion.
-  #tag: "2.4.0.5"
+#  tag: "3.0.0.0"
 
 service:
   # ClusterIP is the default service type, use NodeIP only if you know what you are doing.
   type: ClusterIP
   ports:
     # TCP range required
-    tcp:
+    tcp: [6030, 6041, 6042, 6043, 6044, 6046, 6047, 6048, 6049, 6060]
-      [
+    # UDP range
-        6030,
+    udp: [6044, 6045]
-        6031,
-        6032,
-        6033,
-        6034,
-        6035,
-        6036,
-        6037,
-        6038,
-        6039,
-        6040,
-        6041,
-        6042,
-        6043,
-        6044,
-        6045,
-        6060,
-      ]
-    # UDP range 6030-6039
-    udp: [6030, 6031, 6032, 6033, 6034, 6035, 6036, 6037, 6038, 6039]
 
-arbitrator: true
 
 # Set timezone here, not in taoscfg
 timezone: "Asia/Shanghai"
@@ -182,11 +162,14 @@ clusterDomainSuffix: ""
 #
 # Btw, keep quotes "" around the value like below, even the value will be number or not.
 taoscfg:
+  # Starts as cluster or not, must be 0 or 1.
+  #   0: all pods will start as a seperate TDengine server
+  #   1: pods will start as TDengine server cluster. [default]
+  CLUSTER: "1"
+
   # number of replications, for cluster only
   TAOS_REPLICA: "1"
 
-  # number of management nodes in the system
-  TAOS_NUM_OF_MNODES: "1"
 
   # number of days per DB file
   # TAOS_DAYS: "10"
@@ -422,7 +405,7 @@ kubectl --namespace default exec $POD_NAME -- taos -s 'drop dnode "<you dnode in
 
 ```
 
-## 删除集群
+## 清理集群
 
 Helm 管理下，清理操作也变得简单：